sábado, 19 de octubre de 2024

Alta cocina ¡¡ Caracoles !!

 Salir a coger caracoles después de llover es una actividad recurrente. Sin embargo ¿se preguntan?: ¿Es legal esta práctica?

La respuesta es clara: no, no se pueden recoger caracoles silvestres en Aragón.

Ilegal y peligrosa para salud. Desde el año 2007, la Ley de Patrimonio Natural y Biodiversidad prohíbe explícitamente (artículo 54.5), la captura de caracoles silvestres en Aragón.

domingo, 13 de octubre de 2024

viernes, 11 de octubre de 2024

Actualidad. Extraído de un informe de la Fundación Basilio Paraíso

 Leer el texto original...

La emigración siempre ha sido un tema polémico en las sociedades donde se ha producido; la fuerte afluencia de un flujo de personal no nacional rompe la uniformidad de la cultura y las costumbres de un país o crea, reales o supuestos, problemas emocionales y de apasionada vehemencia y también sociales pues parece que quita puestos de trabajo a los habitantes nativos o deteriora los derechos adquiridos de los trabajadores pues la mano de obra extranjera se ofrece a trabajar por menos salario, por peores condiciones laborales, incluso en negro, creando entre la población asalariada rechazo y también entre autónomos y emprendedores lo que se llama competencia desleal.

jueves, 10 de octubre de 2024

sábado, 5 de octubre de 2024

Ocio y folclore. Almuerzo jotero en Alcañiz (II)

Autor:

Emilio Abadía Jariod


Como todo en esta vida

se disfruta del presente.

el pasado poco cuenta

y el futuro es diferente.

Estilo: un rosal esta…

jueves, 3 de octubre de 2024

Ocio y folclore. Almuerzo jotero en Alcañiz (I)

 Alcañiz y su circuito

Que se llama MotorLand,

Los que aquí ganan carreras

Nunca ya se olvidarán.

Estilo: carcelera

El pasado domingo, día 29 de septiembre, en el mesón Santa Bárbara de Alcañiz, se dieron cita como siempre, desde las 9:00 horas hasta las 12 del mediodía 38 participantes entre tañedores, cantadores y aplaudidores de siete pueblos diferentes del Bajo Aragón. Como había tantos participantes se hará la publicación en cuatro páginas en diferentes días,

Autor: Emilio Abadía Jariod

viernes, 27 de septiembre de 2024

Comentario. ¿Qué le pasa a la Atención Primaria en Aragón?

 Faltan cada vez más médicos en los pueblos y las plazas se van quedado vacías; esto está provocando protestas y malestar generalizado por la atención.

lunes, 16 de septiembre de 2024

Repostería y panadería. Clases de harinas de trigo para panadería y repostería

 Pan blanco de masa madre

No he logrado saber si hay legislación en esta materia por lo que pongo lo que he encontrado por Internet, aunque a veces, según las fuentes, dicen cosas contradictorias.

¿Cuáles son los tipos de harina que existen?

La clasificación de las harinas es: Cero (0), dos ceros (00), tres ceros (000) y cuatro ceros (0000).

jueves, 12 de septiembre de 2024

Artículo. Abuelos, hijos, nietos y viceversa

 Generaciones actuales según la sociología moderna

Nacidos entre 1928-1945,    Generación Silenciosa, 78-95 años

Nacidos entre 1946-1964,    Baby Boomers,   59-77 años

Nacidos entre 1965-1980,    Generación X, 43-58 años

Nacidos entre 1981-1996,    Millennials/Generación Y, 27-42 años

Nacidos entre 1997-2012,    Generación Z,     11-26 años

Nacidos después de 2013,   Generación Alfa, 0-10 años

lunes, 9 de septiembre de 2024

Noticia. El número de mega-ricos se duplica en España en una década

 Oxfam recuerda que, en 2022, el 1% más rico poseía un cuarto de todo el patrimonio personal de la UE y los ultrarricos (unas 3.650 personas que representan el 0,001% de la población) aumentaron su riqueza en un 237%, y subraya que mientras los impuestos a este colectivo se han reducido en los últimos años, los que afectan más al europeo medio, han subido.

viernes, 6 de septiembre de 2024

Actualidad. Cojo la vara y mi carro

Y voy por la carretera, no hay venta en la que no me pare (la del Barro), ni gasolina que no me quiera.

Actualmente, el único tramo en obras de la A-68 es el de El Burgo-Fuentes de Ebro, que ya comenzó fuera de plazo, en febrero de 2021, más de seis meses después de que se adjudicara el contrato a la UTE Ebro A-68 por 62,1 millones de euros. La obra se ejecuta también con un importante retraso ya que el contrato establecía una duración de 36 meses que ya se cumplieron a principios de este año.

martes, 3 de septiembre de 2024

domingo, 1 de septiembre de 2024

miércoles, 28 de agosto de 2024

Ocio y folclore. Fiestas patronales en Almochuel en honor a San Agustín

 Autor: Emilio Abadía Jariod

El sábado día 24 de Agosto, desde las 9 hasta la 13 horas, se desarrolló un Almuerzo Jotero y una ronda por el Pueblo. Mas de 100 personas a lo largo de la mañana fueron participando de estos actos tan tradicionales en el verano todos los años.

martes, 27 de agosto de 2024

Charrada ¡¡ Pobre de mí !! Pero siempre nos queda San Agustín

 San Agustín se cansó de amar a mujeres y entonces se hizo eunuco; así cualquiera. Pero fue un gran filósofo.

Se acabaron las fiestas mayores, para mi estuvieron bien salvo alguna cosa poco presentable pero que no la digo porque ya se sabe de qué va y no quiero aparecer otra vez como aguafiestas y cansino.

viernes, 23 de agosto de 2024

Narrativa. Hacienda no somos todos

Carlos Cruzado y José María Mollinedo, técnicos del Ministerio de Hacienda, y presidente y secretario general respectivamente del sindicato de técnicos de Hacienda GESTHA, han escrito un libro titulado Los ricos no pagan IRPF. En realidad, sencillamente, los ricos no pagan.

La recaudación tributaria bate su récord histórico en la primera mitad del año; son 122.589 millones de euros, que significa un 10% más que el mismo periodo del año pasado. Nunca se había pagado tanto. Se paga con el IRPF, el IVA, y las pymes con el de Sociedades, con un tipo medio del 15,4%. Pero los muy ricos no pagan ni el IRPF ni el de Sociedades.

martes, 20 de agosto de 2024

Noticia. El proyecto de futuro de Endesa sigue a la espera del visto bueno del Miteco al Nudo

 Endesa concluye la demolición de la térmica y usa el entorno para crear potencia renovableA los 119 MW fotovoltaicos en desarrollo se añaden otros 1.843 MW eólicos y solares del Nudo Mudéjar

El proyecto de Endesa para el Nudo Mudéjar se mantiene a la espera de que el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco) formule la Declaración de Impacto Ambiental (DIA) que moldeará el diseño definitivo que, junto al plan de acompañamiento socioeconómico, tiene que estar ejecutado en verano de 2029.

lunes, 19 de agosto de 2024

Comentario. La suerte está echada.

Lambán pide unidad
y que el humo les vaya
a los catalanes

El comentario es del lunes 17 de diciembre de 2018, pero para eso está la hemeroteca, para recordad las promesas de entonces y las frustraciones de ahora

viernes, 9 de agosto de 2024

jueves, 8 de agosto de 2024

Paseos y recorridos. Salida nocturna el sábado, día 17 de agosto de 2024

 

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ASOCIACIÓN AMIGOS DE LOS BALSETES. 


Este es el cartel de presentación de la III Salida Nocturna que realizaremos el sábado día 17 de agosto. El año pasado fueron un total 100 senderistas, entre adultos y menores los que participaron.

miércoles, 7 de agosto de 2024

Presentación. Desfile de carrozas 2024

 

Las fotos son de Juanjo Vernet Almolda




Empieza por la selección Española de fútbol


martes, 6 de agosto de 2024

Comentario. Sobre las fiestas de Este año 2022-24

Este artículo de más abajo lo escribí hace dos años (el 14 de agosto de 2022); este año poco que añadir, salvo que me ha parecido ver menos gente que en el año 22 y 23 (aunque tampoco mucho menos). Lo de volver a traer las vaquillas parece que ha tenido buena aceptación, veremos si esto se consolida, pues en Samper, al contrario que en otros pueblos de la redolada, nunca hubo personal para participar y tirarse al ruedo.

jueves, 1 de agosto de 2024

Reseña. El verdadero mapa económico (y autonómico), de España.

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No coincide con el político de las comunidades autónomas y las provincias, pero este sería el mapa más relevante de la España actual, sobre todo para quienes somos apátridas de pueblo. Dejémonos de tonterías identitarias, los territorios autónomos donde a medio o largo plazo van a surgir los sentimientos soberanistas e independentistas son estos 8 que se reflejan en este mapa que he encontrado por Internet y que me ha agradado sobremanera. Con su jerarquía y sus privilegios, por supuesto.

miércoles, 31 de julio de 2024

comentario. Diálogos entre improbables

Diálogos entre improbables”, según la expresión del profesor John Paul Lederach. Los seres humanos tendemos a conversar y debatir con quienes piensan y sienten en forma parecida. Estas conversaciones entre semejantes son agradables, pero suelen ser improductivas, pues refuerzan nuestros prejuicios y el rechazo a quienes son distintos.

sábado, 27 de julio de 2024

Artículo. El Estado español aprueba sacrificar el Maestrazgo y el Aragón vaciado para beneficio de las empresas eléctricas

 ¿Placas y molinos SI o placas y molinos NO? ¿Granjas SI o granjas NO? La difícil respuesta a intereses contrapuestos.

miércoles, 24 de julio de 2024

Ocio y folclore. Jotas hasta la madrugada en la gran ronda de Vinaceite

 El folclore aragonés goza de buena salud a orillas del Aguasvivas y por eso hay que celebrar. No es la primera vez que Vinaceite organiza su ronda jotera, una cita que se ha ganado un hueco en el calendario y que cada vez va a más. En esta ocasión, la noche del viernes congregó a más de 200 personas en sus calles entre joteros, rondadores y acompañantes. A los locales, se sumaron vecinos y joteros llegados de pueblos vecinos y amigos dispuestos a disfrutar de una noche de jota como las de antes: de ronda por las calles y haciendo sus paradas.

sábado, 20 de julio de 2024

Reseña. Se ha escrito un libro

 SANCTI PETRI

Alejandro Abadía París ha escrito un nuevo libro en la que involucra a nuestro pueblo, Samper de Calanda; esta vez no es un ensayo de sus usos y costumbres, ni de su historia convencional o filatélica (por cierto, muy buenos libros los escritos sobre este tema); bueno, parece que el género sería una historia novelada, digo, que yo no soy un experto en esto de la literatura.

Pero si puedo decir que he leído el primer capítulo y me ha “enganchado” satisfactoriamente e identificado con la época y los personajes que describe que es mi época y son mis personajes.

jueves, 18 de julio de 2024

ArtiCulo. ¡¡Ganamos!!

Debajo de mi casa en Zaragoza hay cinco bares, en la mayoría retrasmitían por la televisión el partido entre la selección nacional contra Inglaterra. Yo lo veía tranquilamente solo, desde mi casa, pero, aunque no lo hubiera visto hubiera sido igual; cuando metían los goles la selección española retumbaba todo el bloque de pisos que parecía un terremoto.

martes, 16 de julio de 2024

domingo, 14 de julio de 2024

Charrada. Extraño suceso comentado en Titó que se ha hecho famoso en los retes sociales

 Es imposible diferenciar la natural de la de plástico; es natural confundirse si no se es experto en jardinería

La reacción de una mujer al descubrir que la planta que regaba a diario es de plástico.

"Llevo cuatro años sin fallar". La mujer explicó que incluso le echaba tierra, pero empezó a sospechar porque ni le crecían hojas ni tampoco las perdía

sábado, 13 de julio de 2024

Comentario. Estamos mejor que nunca dentro de la gravedad

 O, estamos al borde del abismo, pero daremos un paso hacia atrás

Un tratamiento de cáncer podría suponer miles de euros a quien lo padece. Dicen, que una de cada tres personas sufrirá un cáncer a lo largo de su vida por no hablar de otras enfermedades crónicas, intervenciones complejas, operaciones, TAC, escáner, ecografías cada más más frecuentes en los usuarios de la sanidad pública en España.

sábado, 6 de julio de 2024

Historia y cultura. Las diferentes y contrapuestas escuelas liberales

 Nuevos liberales

Ahora están saliendo muchos nuevos modelos de liberales y anarquistas o libertarios; concretamente el calificativo “liberal” es el más acuñado, un calificativo que, si lo oyeran los antiguos liberales aplicados a corrientes de la extrema derecha reaccionaria, se escandalizarían.

sábado, 29 de junio de 2024

domingo, 23 de junio de 2024

Anuncio. Rehabilitación del Antiguo Centro Social

 Donde antiguamente estaba el fuerte o castillo.

El centro social mantendrá el viejo cine como salón de actos, e incluirá un museo de la Semana Santa, además de zona de restauración. Esta nueva fase conlleva, además de estructuras y demoliciones, la formación de un nuevo escenario y la construcción de una pasarela metálica porque la anterior se derribó al no cumplir con las medidas de seguridad. Esta pasarela volverá a unir sin barreras arquitectónicas el edificio con la plaza de la iglesia, que en primavera estrenó su reforma integral. 

viernes, 21 de junio de 2024

Ocio y folclore. Almuerzo jotero en Maella

 El domingo, día 16 en MAELLA, en el café bar Loli de esa Villa, los Joteros del Bajo Martin de los Almuerzos joteros, dieron buena cuenta del par de huevos fritos y su guarnición de embutido (chorizo y longaniza frita) y cantaron sus jotas desde las 9 hasta las 12 de la mañana.

Esta vez fueron 12 los tañedores entre guitarras laudes y bandurrias, y un total de 37 asistentes de varios pueblos; todo transcurrió en un ambiente muy distendido, jotas de estilo, algún dúo y la siempre presente Sierra de Luna y los famosos Clavelitos a los que entran a cantar todos los presentes. Se cerró la temporada hasta después del verano.

jueves, 20 de junio de 2024

Charrada. En Samper ni todo magra ni todo blanco; todo es entreverado.

En una sociedad tan confrontada en asuntos políticos como la española la tentación que le da a uno es la de no significarse; don Francisco Franco Bahamonde, que a veces era ocurrente, decía aquello de “Haga como yo, no se meta en política”.

domingo, 16 de junio de 2024

Actualidad. Las elecciones europeas (y II)

 

Una de las cosas más relevantes de las que apenas se habla es que las encuestas se han vuelto a equivocar; tanto las institucionales como las encargadas a empresas privadas. Tezanos, el representante oficial del gobierno, ha respondido a las críticas diciendo que los críticos no saben sociología y por lo tanto ha mal interpretado los datos.

miércoles, 12 de junio de 2024

Artículo. Unos datos que dan escalofríos

 Es que hoy me he levantado melancólico y catatumbista.

La Enciclopedia Mundial de las Relaciones Internacionales informa que en los últimos 5.500 años se han producido 14.513 guerras, con un saldo de 1.240 millones de muertos.

lunes, 10 de junio de 2024

Actualidad. Elecciones Europeas (I)

 RESULTADOS EN SAMPER DE CALANDA

Resumen del escrutinio:    

Votos contabilizados:        307    100.00%

Abstenciones:       315        50.64%

Votos en blanco:       2        0.65%

Votos nulos:             1          0,32%

sábado, 8 de junio de 2024

Noticia. Un plan de 77.000 euros marcará la hoja de ruta para impulsar Venta del Barro

 Ignoro porque Samper y Castelnou no están en la Mancomunidad de la Venta del Barro. Yo pienso que nos sería favorable, pero reconozco que me falta información.

En el camino por posicionarse como el área industrial Norte Teruel, el polígono Venta del Barro contará con un plan estratégico que recogerá un análisis completo de su situación presente para confeccionar su futuro.