Ocio y folclore. Almuerzo jotero en Hijar.

          El domingo, día 29 de septiembre, nos reunimos, en el Bar el volante, para llevar a cabo un nuevo almuerzo jotero; El que corresponde a este año Híjar, localidad de la comarca del Bajo Martin.

          20 comensales y de ellos 10 tañedores, entre los que 6 eran guitarras, 3 bandurrias y un laúd; el resto cantadores incluido un aplaudidor.

          Par de huevos con longaniza y patatas fritas, que es el menú tradicional, y regado con Viñas del Vero. Ha sido, como siempre, el delirio de nuestros estómagos

Autor: Emilio Abadía Jariod

Cantamos lo que nos gusta

Bebemos porque hay sed,

Nuestra vida es feliz

Algo tendremos que hacer.

Estilo: Perdigana.

Quien se aburre es porque quiere

El mundo lo enseña todo,

Trabajar con alegría

Será siempre el mejor modo.

Estilo: En Zaragoza un cañón.

Tendremos que conformarnos

Si nos quedan pocas perras,

Después de pagar impuestos

Veremos lo que nos queda.

Estilo: Cabecica atada.

HÍJAR

Híjar es una villa de la provincia de Teruel en Aragón, España. Capital de la comarca del Bajo Martín. Situada a 72 kilómetros de Zaragoza, en la N-232, Híjar es conocida por su Semana Santa, la primera en Aragón en ser declarada de Interés Turístico Nacional ya en 1980. A esto hay que añadir una rica historia, en la que destaca el hecho de ser la cabeza de un importante ducado, uno de los títulos de más alta nobleza en la Corona de Aragón (su titular es, en este momento, la Duquesa de Alba). Goza de las distinciones de “, Muy Noble”, “, Muy leal", y “, Antiquísima”,