He preparado una pequeña cronología de las almazaras de Samper, pero no se darles una continuidad desde los tres molinos históricos (prensas de piedra) del siglo XIX a los molinos tradicionales (finales del XIX y principios del XX) de los que no sé si queda algo además del molino de Julián Calvo (Fandos).
También me queda la duda de saber a qué molino
histórico corresponden los restos de las tres prensas que están en el patio
exterior del molino de Julián Calvo. Si sabe algo al respecto o sabe de alguien
que pueda ayudarme al respecto estaré muy agradecido.
En 1798 según Ignacio Jordán de Asso tenemos en Híjar
un molino con 2 prensas que producían 4.000 arrobas de aceite, La Puebla tenía 6
prensas que producían 10.000 arrobas de aceite, Samper de Calanda 5 prensas y 4.000
arrobas y Albalate 7 prensas para producir 20.000 arrobas de aceite.
Los molinos que estaban en funcionamiento en el ducado
(además de los propios del duque en Híjar, La Puebla y Urrea) el 31.XII.1829,
están en la relación que desde Híjar envía Félix Esteban, administrador del
ducado de Híjar, a Fernando de Beingoechea, administrador general de los
estados de la Casa de Híjar en Aragón, y es la siguiente:
En Híjar:
Jerónimo Jimeno era el apoderado de Miguel Otal y también estaba el de
Agustín Esponera.
En Samper de Calanda:
Lucas Fajardo era el apoderado de Tadeo López, el ayuntamiento tenía uno
y José de la Cruz otro.
En Urrea de Gaén:
Andrés Cabañero tenía un molino.
Y tres son también los molinos que se citan en Samper
en el Diccionario de Madoz unos 20 años más tarde.
A partir de 1879 y hasta 1911 contamos con los datos
de los Anuarios de Bailly-Bailliere que en 1879 nos habla de la presencia de 3
molinos de aceite que se mantendrán citados en estas “paginas amarillas” de la
época hasta 1881 cuando la mención a los molinos de Samper desaparece.
- Lacruz, Mariano
- Magriñá, Mariano
- Pastor, Francisco
Entre 1908 y 1911 se vuelve a mencionar la presencia
de molinos de aceite en Samper, pero esta vez ya solo se mencionan 2, los
pertenecientes a:
- Marco, Rafael
- Susa, Ramón
Aquí apuntamos que Susa va a ser a partir de entonces
un apellido que cambia de forma debido, sin duda, a que los datos se entregaban
escritos a mano y tendremos Susa, Yusa, Iusa e Insa lo que nos hace pensar que
todos son una forma errónea de referirse al apellido Insa.
Después de 1911 tenemos una laguna de 18 años hasta
que gracias al Anuario Industrial y Artístico de España tenemos los datos de
los años 1929, 1931 y 1933/1934 que nos hablan de 2 molinos con sus
correspondientes fábricas de jabón.
- Fandos, José Antonio
- Insa, Ramón (de nuevo encontramos el apellido con distintas grafías)
A la espera de consultar el archivo del Sindicato
Nacional del Olivo (1940-1977) podemos adelantar que en la campaña de 1955/56
solicitaron y obtuvieron autorización dos almazaras:
- 130: Joaquin Fandos Ballester
- 131: Valero Insa Costán
En cambio, una campaña más tarde (1956/57) y después
de la helada de 1956 obtuvieron autorización 3 almazaras en Samper que, bajo
diversos nombres permanecieron autorizadas hasta, al menos, la campaña
1960/61:
- 130: Joaquin Fandos Ballester (Vda. de
Joaquin Fandos)
- 131: Valero Insa Cortán (David y
Daniel Insa Clavero)
- 187: Nicolas Almolda Almolda
También he preparado un pequeño
cuestionario que, quien pudiera y quisiera, participara en el.
Proyecto
"Entre Olivos y Almazaras"
Este
formulario tiene como objetivo recopilar, documentar y poner en valor los
diferentes elementos que componen el patrimonio vinculado al olivar en la
Comarca del Bajo Martín. Tu aportación es fundamental para identificar olivos,
paisajes y lugares de interés que merecen ser conservados y reconocidos.
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Buena iniciativa, suerte!
ResponderEliminarenhijar años 1960 habia tres uno en la coopertiva otro enla esquina del puente de los esponera y el mayor con una chiminea grandiosa para el sulfuro de arcadio laloya me dejaba otro en urrea habia otro propiedad de isidoro mallor
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